LA BRASSERIE DU TRIUMVIRAT
est née en décembre 2017 lorsque PH, Jérémy et Dominique Revelly ont décidé de s’associer pour brasser leurs propres bières. L’idée était alors de créer des bières spéciales qui leur plaise et qu’ils puissent les partager avec leur famille et leurs proches et pourquoi pas d’en vendre quelques-unes.
Aujourd’hui la production a augmenté à 5 hectolitres par jour et le nombre de clients s’est élargi.
Le but restera toujours de développer de nouvelles recettes à faire découvrir et de partager des moments entre amis.
6Le nombre de bières que nous vous proposons
2017Là où tout a commencé
3Frères à la tête de cette brasserie familiale
VOUS AIMEZ LA BIÈRE ? DÉCOUVREZ TOUTE NOTRE GAMME ICI À DROITE –>
2017 Création d’un local de brassage pour des essais à Cronay (VD)
2017 Achat d’une nano-brasserie de 1Hl.
2018 Création de Revelly Frères SNC
2018 Élaboration de 5 recettes de bières originales
2019 Déménagement à Avenches
2019 Création de la charte graphique et des étiquettes
2020 Projet d’agrandissement à 5Hl.
2021 Création de la « Lionn Monach » une bière fumée pour le Celtic’Fest
2021 Installation d’un système pour une production annuelle planifiée à environ 100’000 bouteilles/an.
2022 Lancement de notre nouveau site internet
2022 Début de la production de whisky